SoMeat

100%植物性原料で作られたベジタリアン食・ヴィーガン食対応の新しい大豆ミートです。
創業文久二年の豆腐屋、染野屋代表である小野篤人氏の「次世代に美しい地球を残したい」「我慢せずに、美味しく環境改善に参加してもらいたい」という情熱のもと開発が始まりました。本物のお肉のような食感を再現するべく8年の試行錯誤を経て出来上がったソミートは、本物の肉さながらの満足感が得られる完成度の高さです。